Mrs. Zwiebel…bringt auch Männer zum Weinen – und löst damit so manche Leber.Qi.Stagnation ;)

Oktober 22, 2017

Zwiebeln waren zu allen Zeiten eher eine Arme-Leute-Speise. Heutzutage finden wir sie in fast jedem Garten & wissen auch ob ihrer Heilwirkung. Das chinesische Schriftzeichen für „klug“ ist dasselbe wie für Zwiebel ;)   Die KRAFT im ZWIEBEL... Das, was uns beim Zwiebelschneiden die Tränen in die Augen drückt, macht die Zwiebel enorm gesund: das sind nämlich die scharf beißenden schwefelhaltigen ätherischen Öle (allen voran die Sulfide). Sulfide wirken ...

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16 Tipps bei trockenem Reizhusten

September 18, 2017

Für alle, die jetzt zu Beginn der Heizperiode (und trotz regenerischem Wetter) schon mit trockenem Reizhusten zu tun haben. Hier ein paar wirklich wirklich HILFREICHE Tipps: * Birnenmus, Birnenkompott * Cashewnüsse (im Birnenmus zB oder auch im Eintopf mitkochen) * Reis (bei Reizhusten am besten Langkorn, der wirkt Säfte.aufbauend) * Mandeln (bei Reizhusten ohne Schale), Mandelmus, Marzipan (ja, bei Reizhusten *darf* man ;) * frische Petersilie (wirkt auch ...

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Mr. Kaffee – böser Zeitgenosse oder guter Therapeut?

September 18, 2017

Kaffee ist von seiner Wirkung gesehen sehr interessant! Er gibt zwar sehr schnell & effizient Hitze ins System ab (drum wird uns schon alleine bei seinem DUFT heiss ;) ), die jedoch bald wieder verbraucht ist. Dieser Mann hat quasi keine Ausdauer (klassischer YIN.Mangel), aber dennoch "Langzeitwirkung" auf uns Frauen. Er geht uns einfach nicht aus dem Kopf (VORSICHT: diese kreisenden Gedanken können unsere Verdauung schwächen!). Seine Wirkung besteht darin, Hitze ...

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der Herr Kürbis – stärkt Qi & Blut, transformiert Feuchtigkeit

September 13, 2017

Der Herr Kürbis hat's LEICHT mit mir. Und ich mit ihm. Der kommt bei uns im Herbst/Winter in so ziemlich jedes 2. Essen, das ich zaubere: Suppe, Auflauf, Ofengemüse, Eintopf, Gnocchi. Der entwischt mir selten. Weil er nämlich einer der BESTEN Feuchtigkeitsausleiter ist von da bis Texas! Und natürlich so so gut schmeckt. Und so eine schöne Farbe hat, die so ganz nebenbei zusätzlich (also doppelt) unsere Mitte stärkt. Weil das Auge doch auch immer mit isst. Kolumbus hat als ...

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