Mr. Brokkoli – wertvolles Calcium für die Knochen & bei Sommerhitze

Juli 07, 2020

Brokkoli wird als Vorläufer des Karfiol/Blumenkohl betrachtet. Es gibt Sorten, die Köpfe bilden & solche, die nur Sprossen treiben.   Die KRAFT im BROKKOLI... Brokkoli enthält viel Calcium, Eisen, Carotinoide & Vitamin C. Menschen mit Milchunverträglichkeit können Brokkoli essen, um durch seinen Calciumgehalt Osteoporose vorzubeugen. Brokkoli ist auch reich an Magnesium & somit ein ideales Gemüse für stressgeplagte Menschen. Seine Carotinoide sind gut ...

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die Königskerze…gut bei Halsentzündung & trockenem Husten

Juli 06, 2020

Nachts im Mondschein führen Elfen um die hohe Kerze ihren Ringeltanz auf. Die Königskerze wirkt Wunder, wenn es um tro- ckenen Reizhusten, mit Hustenanfällen in der Nacht geht. Die Atemwege sind hier durch den ständigen Hustenreiz bereits so in Mitleidenschaft gezogen, dass sie sich wund anfühlen & sich entzünden. Die Königskerze hilft bei Dauerhusten, Reizhusten, einer rauhen Stimme & bei Bronchitis. Sie ist ein mildes Heilmittel für Kleinkinder & ...

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Mr. KOHLRABI…mit seiner Vitamin C hältigen Haarpracht

Mai 19, 2020

Kohlrabi finden wir meist in hellgrün, manchmal auch in rot. Geschmacklich gibt’s bei den beiden Sorten jedoch keinen Unterschied. Saison hat der Kohlrabi vor allem im Frühling & wenn wir ihn auch im Herbst im Supermarkt entdecken, stammt er meist aus dem Glashaus & ist deshalb sehr nitratreich.   Die KRAFT im KOHRABI... Kohlrabi enthält viel Vitamin C (am meisten in den Blättern) & reichlich Mineralstoffe wie Magnesium & Jod, Eisen & Selen. Die ...

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die Ernährung von Kleinkindern (1-3 Jahre)

Mai 06, 2020

Kinder zwischen 1 & 3 Jahren haben oft nicht viel Interesse am Essen. Sie möchten viel lieber Spielen, sind abgelenkt (manche leider auch vom Fernseher, der während des Essens im Hintergrund läuft) & oft auch sehr wählerisch, was das Essen auf ihrem Teller betrifft. Sobald sie in der KITA oder im Kindergarten mit Gleichaltrigen zusammenkommen, sind sie oft nicht zufrieden mit der Auswahl an geeigneten Lebensmitteln, die wir für sie treffen. Da brauchen wir als Eltern sehr ...

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