Mrs. Gundelrebe – entstaut bei Myomen & reinigt die Gebärmutter

Mai 16, 2019

Bei meinen Gartenspaziergängen (wenn ich nach Essbarem fürs Mittag- oder Abendessen suche) springt sie mir derzeit direkt ins Auge, die liebe Gundelrebe mit ihren hochwachsenden Blätterranken & ihren würzig duftenden Blüten. Sie ist wirklich SO so hübsch anzusehen, finde ich :) Und ich nehm jedesmal ein paar Zweigerl mit für's Drüberstreuen über meine warme Hauptmahlzeit. Meine beiden Männer sind (noch) nicht so begeistert von ihr, aber die brauchen ...

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Mr. Spinat – „must have“ für alle Stressis unter uns

März 02, 2019

Spinat ist eigentlich ein „all year“ Favourite. Berühmt wurde er wohl durch Popeye, den Seemann & bis zur „Aufdeckung“ des Kommafehlers, machte er auch für seinen vermeintlich hohen Eisengehalt Furore. Tatsache ist, dass im Spinat zwar relativ viel Eisen enthalten ist, er aber als gute Quelle für die Eisenzufuhr weniger in Betracht kommt. Spinat hat nämlich zusätzlich auch noch einen hohen Gehalt an Oxalsäure, welche die Bioverfügbarkeit von Eisen stark ...

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Mrs. Artischocke…Frühlingsputz für Leber & Gallenblase

Februar 22, 2019

Die Artischocke gilt als „Distel, die man essen kann“. Zur Verwendung als Gemüse werden Artischocken im Knospenstadium verwendet. Ihr wird eine aphrodisierende Wirkungzugesprochen. Artischockenextrakte hemmen die Bildung von LDL-Cholesterin, senken den Triglyceridspiegel im Blut, steigern die Durchblutung der Leber & mobilisieren die Energiereserven.   Die KRAFT in der ARTISCHOCKE... Die Artischocke enthält Eiweiß, Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen & ...

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Chrysanthemenblüten…vorbeugend bei Gräser- & Pollenallergie

Februar 21, 2019

Chrysanthemen gibt es in fast 3000 verschiedenen Arten oder Züchtungen. Auch unsere heimischen Herbstastern & Gartenchrysanthemen zählen dazu. Die typische Speise- oder Salatchrysantheme ist jedoch die Goldblume (Wucherblume, Christusauge) – Chrysanthemum coronarium. Samen bekommt man in gut sortierten Samenhandlungen. Aus den jungen Blättern kann man Salat oder Gemüse zubereiten & auch die hübschen weiß-gelben Blüten kann man essen. die KRAFT in der ...

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