Fortbildung “TCM-Ernährungsexpertin für KINDER”
Ausbildungsinhalte
Modul 1: Stillzeit & die 1. Beikost
- Säuglingsernährung
- Muttermilch & das Stillen
- Hunger- & Sättigungszeichen, Gewichtszunahme
- Milchbildung & die Sorge um zu wenig Milch
- Ernährung der Mutter in der Stillzeit
- industrielle Säuglingsnahrung: Anfangs-, Folge-, HA-Nahrung im Vergleich
- Beikost für das 1. Lebensjahr
- der Mittags-, Abend- & Frühstücksbrei
- Fleisch & wertvolles Eisen
- die Zwischenmahlzeiten
- im Dschungel der Gläschenkost
die Lady-/Juniorkost - Fingerfood
- die vegetarische Beikost
- Zubereitung, Aufbewahrung, Tipps & Tricks
- der Umstieg auf die Familienkost
- Getränke
- Do’s & Don’ts in der Beikost
- Wissenstest zur Überprüfung der Lerninhalte
Modul 2: Kinderernährung
- die Ernährung von Kleinkindern (1-3 Jahre)
- Getreide, Fleisch & Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse/Samen, Milch, Süßungsmittel
- die unterschiedlichen Essenstypen
- diverse Ungleichgewichte bei Kleinkindern: Appetitmangel, Durchfall, chron. Husten, Mittelohrentzündung, Verstopfung
- die kindlichen Konstitutionstypen
- diverse Ungleichgewichte bei Kindern (4-12 Jahre): Blasenentzündungen, Ekzeme, Neurodermitis, Nahrungsmittelintoleranzen, Schlafstörungen
- Wissenstest zur Überprüfung der Lerninhalte
Zielgruppe
Die Ausbildung richtet sich an alle Menschen, die
- sich für gesunde Ernährung nach der TCM interessieren
- sich mit dem Thema TCM Ernährung beschäftigen und dieses Wissen an andere Personen weitergeben wollen
- eine berufliche Neuorientierung anstreben & künftig nebenberuflich auf selbständiger Basis (“neue Selbständige”) in diesem Bereich arbeiten möchten
- eine Zusatzqualifikation erwerben und das Thema TCM Ernährung in einen bestehenden Beruf einbauen wollen
- in Gesundheits- oder Wellnessberufen tätig sind & eine Zusatzqualifikation im Bereich TCM Ernährung erlangen möchten
- als Krankenschwester/PflegerInnen tätig sind & die TCM Ernährung in ihr Berufsbild integrieren möchten
Unterrichtsform
* modernes eLearning mit freier Zeiteinteilung
* Skripten als Download
* Forum für Fragen/Antworten
* Webinare zur Beantwortung sämtlicher Fragen zu den einzelnen Modulen
* monatliche Wissenstests zur Wissensvertiefung nach jedem Modul
Abschluss
Teilnahmebestätigung
Teilnahmevoraussetzungen
* Lehrgang Dipl. TCM-ErnährungsexpertIn an der Apfelbaum.Akademie oder
* abgeschlossene Ausbildung zum Dipl. TCM-Ernährungstrainer an einem anderen Institut
* bereits TCM-Ernährungsberaterin mit dem Wunsch zur Spezialisierung
Ernährungstraining & Wissensvermittlung in Form von Vorträgen, Workshops, Seminaren, Kochkursen etc. sind gemäß § 2 GewO vom Anwendungsbereich der Gewerbeordnung ausgenommen, d.h. es ist keine Gewerbeberechtigung erforderlich, man arbeitet als so genannter „Neuer Selbständiger“.
Der/die Dipl. TCM Ernährungsexperte/in für FRAUEN gibt sein/ihr Wissen in Form von Vorträgen, Seminaren, Workshops, Kochkursen an Gruppen von interessierten Menschen weiter & arbeitet selbständig im freien Beruf des/der TCM Ernährungsexperten/in bzw. auch in einem Angestelltenverhältnis. Einzig die Einzelberatung/das Einzeltraining ist dem dipl. TCM-Ernährungsexperten NICHT erlaubt, denn dazu benötigt er eine viel umfangreichere Ausbildung.
- Vortragstätigkeit, Seminare/Workshops
- Gemeinden (z.B. im Rahmen des Projektes “gesunde Gemeinde”, kommunale Vereine
- im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung in Betrieben
- Erwachsenenbildung
- Seniorenheime etc.
- Kochworkshops für diverse Zielgruppen
- Frauen mit Mensproblemen, Kinderwunsch, in der Schwangerschaft/Stillzeit, in den Wechseljahren etc.
detaillierte Lehrgangsbeschreibung inkl. Terminkalender & Anmeldeformular gerne auf Anfrage: office@apfelbaum.cc
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