Fortbildung „TCM-Ernährungsexpertin für KINDER“

Ausbildungsinhalte

Modul 1: Stillzeit & die 1. Beikost

• Säuglingsernährung
• Muttermilch & das Stillen
• Hunger- & Sättigungszeichen, Gewichtszunahme
• Milchbildung & die Sorge um zu wenig Milch
• Ernährung der Mutter in der Stillzeit
• industrielle Säuglingsnahrung: Anfangs-, Folge-, HA-Nahrung im Vergleich
• Beikost für das 1. Lebensjahr
• der Mittags-, Abend- & Frühstücksbrei
• Fleisch & wertvolles Eisen
• die Zwischenmahlzeiten
• im Dschungel der Gläschenkost
  die Lady-/Juniorkost
• Fingerfood
• die vegetarische Beikost
• Zubereitung, Aufbewahrung, Tipps & Tricks
• der Umstieg auf die Familienkost
• Getränke
• Do’s & Don’ts in der Beikost
• Wissenstest zur Überprüfung der Lerninhalte

Modul 2: Kinderernährung

• die Ernährung von Kleinkindern (1-3 Jahre)
• Getreide, Fleisch & Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse/Samen, Milch, Süßungsmittel
• die unterschiedlichen Essenstypen
• diverse Ungleichgewichte bei Kleinkindern: Appetitmangel, Durchfall, chron. Husten, Mittelohrentzündung, Verstopfung
• die kindlichen Konstitutionstypen
• diverse Ungleichgewichte bei Kindern (4-12 Jahre): Blasenentzündungen, Ekzeme, Neurodermitis, Nahrungsmittelintoleranzen, Schlafstörungen
• Wissenstest zur Überprüfung der Lerninhalte

Zielgruppe
Die Ausbildung richtet sich an alle Menschen, die

• sich für gesunde Ernährung nach der TCM interessieren
• sich mit dem Thema TCM Ernährung beschäftigen und dieses Wissen an andere Personen weitergeben wollen
• eine berufliche Neuorientierung anstreben & künftig nebenberuflich auf selbständiger Basis (“neue Selbständige”) in diesem Bereich arbeiten möchten
• eine Zusatzqualifikation erwerben und das Thema TCM Ernährung in einen bestehenden Beruf einbauen wollen
• in Gesundheits- oder Wellnessberufen tätig sind & eine Zusatzqualifikation im Bereich TCM Ernährung erlangen möchten
• als Krankenschwester/PflegerInnen tätig sind & die TCM Ernährung in ihr Berufsbild integrieren möchten

Unterrichtsform
* modernes eLearning mit freier Zeiteinteilung
* Skripten als Download
* Forum für Fragen/Antworten
* Webinare zur Beantwortung sämtlicher Fragen zu den einzelnen Modulen
* monatliche Wissenstests zur Wissensvertiefung nach jedem Modul

Abschluss
Teilnahmebestätigung

Teilnahmevoraussetzungen
* Lehrgang Dipl. TCM-ErnährungsexpertIn an der Apfelbaum.Akademie oder
* abgeschlossene Ausbildung zum Dipl. TCM-Ernährungstrainer an einem anderen Institut
* bereits TCM-Ernährungsberaterin mit dem Wunsch zur Spezialisierung

Ernährungstraining & Wissensvermittlung in Form von Vorträgen, Workshops, Seminaren, Kochkursen etc. sind gemäß § 2 GewO vom Anwendungsbereich der Gewerbeordnung ausgenommen, d.h. es ist keine Gewerbeberechtigung erforderlich, man arbeitet als so genannter „Neuer Selbständiger“.

Der/die Dipl. TCM Ernährungsexperte/in für FRAUEN gibt sein/ihr Wissen in Form von Vorträgen, Seminaren, Workshops, Kochkursen an Gruppen von interessierten Menschen weiter & arbeitet selbständig im freien Beruf des/der TCM Ernährungsexperten/in bzw. auch in einem Angestelltenverhältnis. Einzig die Einzelberatung/das Einzeltraining ist dem dipl. TCM-Ernährungsexperten NICHT erlaubt, denn dazu benötigt er eine viel umfangreichere Ausbildung.

detaillierte Lehrgangsbeschreibung inkl. Terminkalender & Anmeldeformular gerne auf Anfrage: office@apfelbaum.cc

Bildquelle: Alena-Ozerova – fotolia