Bohnenkraut…bei Erkältung & auch gut für die Tage :)

Bei mir WUCHERT gerade das Bohnenkraut im Kräutergarten…und BLÜHEN tut’s auch sooo schön…aber trotzdem (oder gerade deshalb) hab ich’s jetzt zum 1. Mal geerntet & trockne es für TEE 🙂

Vom Bohnenkraut gibt’s 2 Sorten: das einjährige Sommerbohnenkraut (Satureja hortensis) – mild im Geschmack – und das ausdauernde Winterbohnenkraut (Satureja montana), welches dem Thymian vom Wuchs her sehr ähnlich ist – vom Geschmack her eher pfeffrig.

Das Bohnenkraut zählt zu den wichtigsten „Trauerkräutern“, denn es hilft, Trauer zu verarbeiten & hilft auch den Trauernden, einen klaren Blick zu bekommen. Bohnenkraut macht den Kummer leichter & bringt wieder Lebensfreude. Sogar Liebekummer soll es lindern J Bohnenkraut – so heißt es – schenkt Weisheit & ein Lächeln.

Die KRAFT im BOHNENKRAUT…
Bohnenkraut wirkt antiviral, antibakteriell, fungizid & antioxidativ & wird durch seine Gerbstoffe auch gerne bei Durchfall genommen. Es hat auch eine antiparasitäre Wirkung, weshalb es z.B. auch im Anti-Kopflaus-Shampoo nicht fehlen sollte J Seine blähungswidrige Wirkung kann es wohl am besten in Speisen mit Hülsenfrüchten beweisen. Bohnenkraut stärkt den Magen, Darm, Leber & Galle & entkrampft auch das Gemüt & verhilft zu leichterer Stimmung 🙂

BOHNENKRAUT in der Küche…
Bohnenkraut passt sehr gut zu allen Speisen mit Hülsenfrüchten (deshalb hat es auch seinen Namen bekommen), Gemüse, Pilzen & Kartoffeln. Kartoffelsuppe oder –gulasch (für geliebte Männer speziell mit VIEL Bohnenkraut gewürzt). Auch zu allen Speisen mit einem Kohlgemüse, aber auch zu Fleischgerichten gehört’s unbedingt dazu!

Anwendungsgebiete…
✿ Erkältung, Grippe
✿ zäher Lungenschleim, Bronchitis
✿ wenn Schwitzen nicht möglich ist (aufgrund von zuwenig YANG)
✿ Verdauungsschwäche
✿ Blähungen
✿ bei sexueller Unlust, Impotenz, Unfruchtbarkeit
✿ verspäteter Mensblutung (Oligomenorrhö)
✿ schmerzhafte Mensblutung (Dysmenorrhö)
✿ Amenorrhö/ausbleibende Mensblutung
✿ Hypomenorrhö/schwache Mensblutung

Bohnenkraut.Tee
2 TL frisches Bohnenkraut auf 1 Tasse Wasser mit siedendem Wasser übergießen, 10 Min. zugedeckt ziehen lassen. 2 Tassen pro Tag sind ausreichend.